columns連載コラム

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  NEW 2026.05.10

  【第104回】iPS細胞上清液・iPS細胞由来エクソソームの主要作用と応用動向

  iPS細胞上清液とは、狭義には未分化iPS細胞を培養した培地の回収液を指すが、近年の研究実態としてはこれだけでは不十分である。現在の重要な流れは、iPS細胞から誘導した目的細胞の上清液、たとえばiPSC-derived mesenchymal stromal cells（iMSCs）, iPSC-derived macrophages, iPSC-derived cardiomyocyte-related cells, neural lineage cellsなどの上清液を、疾患ごとに使い分ける方向に進んでいることである。つまり、「iPS細胞の上清」から、「iPS由来機能細胞のsecretome」へと研究の軸足が移っている。

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  NEW 2026.05.05

  【第66回】唐辛子が変えた食文化～挑戦から生まれた伝統料理

  日本で広く知られる中華料理は、四川料理が多い。「麻婆豆腐」「回鍋肉」「担担麺」などは、すべて四川料理だ。中国で「川菜」（チュアンツァイ）と呼ばれる四川料理は、「中国料理の四大系統」の一つ。その大きな特色は、「花椒」（ホアジャオ）の痺れるような辛さと唐辛子のヒリヒリする辛みが合わさった「麻辣」（マーラー）。中国語の発音を模倣した「マーラー味」という呼び名が、日本でも広まりつつある。

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  NEW 2026.05.01

  【2026年5月】日本人の起源、縄文人　その（Ⅻ）アイスマンと背広を着た縄文人

  縄文人がどんな人々なのか、大分分かってきたが、その身体生理についてはどうなのだろう。現代の我々と感染防御の生理学的な仕組みはどのように違うのだろうか?怪我をして出血する頻度も多く、人体への微生物や寄生虫、ウイルスなどの暴露に対して、彼らの免疫機構はどのように働き、縄文人の命を守っていたのだろうか、と疑問が湧いた。

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  2026.04.25

  第3回 東日本大震災-その2

  東日本大震災後の石巻赤十字病院では石井先生がアウトリーチ、石橋先生が病院での対応という役割分担になったのは金田先生が決められたのですか。

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  2025.08.15

  【第98回】「キャディのお願い」に頷いたパボン

  2024年1月にカリフォルニア州サンディエゴ近郊のトーリーパインズで開催されたPGAツアーのファーマーズ・インシュアランス・オープンで、フランス出身のマシュー・パボンという選手が初優勝を挙げた。

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  2025.05.15

  【第五回】鳥取大学医学部附属病院高度救命救急センターの教授に

  鳥取大学医学部附属病院高度救命救急センターの教授に ー 鳥取大学医学部附属病院に教授として着任された経緯をお聞かせください。 京都アニメーションの事件が起きる数カ月前に、鳥取大学の幹部の方から「救急を再建できる人を探して […]

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